Люди, може хто знає, де у Львові можна купити сир "Маскарпоне".Тарас Ільчишин - 29-12-2006 у 13:52
в Арсені бачив, але він дорогущийОстап Шумин - 29-12-2006 у 13:59
Я надіюся в гривень 20-30 вкладуся?Юрій Сєров - 29-12-2006 у 15:08
Цитата:
Я надіюся в гривень 20-30 вкладуся?
Вкладешся, питання лише в тім скільки грамів вийде Остап Шумин - 29-12-2006 у 15:15
Цитата:
Оригінальне повідомлення від Юрій Сєров
Вкладешся, питання лише в тім скільки грамів вийде
Логічно.
Правда його продають упаковками, грам по 100 - 200... Користувач Олесь - 29-12-2006 у 15:21
До речі, маскарпоне нескладно приготувати самому. Треба загріти 1 літр сметани до
приблизно 90°C, додати 5 мл цитринової кислоти або трохи більше цитринового соку,
суміш повільно помішувати приблизно 10 хвилин, поки сметана повністю не
звурдиться. Тоді вивалити суміш на льняний рушник чи складену в кілька шарів
марлю і лишити, щоб відкапала вода.Тарас Ільчишин - 29-12-2006 у 18:45
ціна була десь 60-70грн за 1кгTempika - 30-12-2006 у 10:44
о, хтось робить тірамісу :-) з творожка президент теж виходить непогано :-))Остап Шумин - 3-1-2007 у 08:54
Цитата:
Оригінальне повідомлення від Tempika
о, хтось робить тірамісу :-) з творожка президент теж виходить непогано :-))
